Kardemummatryffel
God morgon! Nu är det 11-12-13 och Lucia :)
Jag har precis kollat klart på Lucia på tv och nu ska ni få ett recept på en smaskig kardemummatryffel.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Kardemummatryffel
1 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
2 tsk grön kardemumma (hela kapslar)
2 tsk sirap
20 g smör
250 g mörk choklad
Finhacka chokladen.
Stöt kardemumman grovt.
Koka upp allt utom chokladen och smöret.
Häll uppkoket genom en sil ner i chokladen.
Tillsätt smöret och rör slätt.
Häll upp på ett fat och låt stelna (i kyl)
Gröp ur med en sked och rulla till kulor.
Ställ i frys en stund medan du smälter lite vit choklad.
Rulla kuorna mellan händerna i lite vit choklad.
Lägg på bakplåtspapper att stelna.
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
Nu ska jag snart åka till jobbet och göra lussekatter :)
♥Dalkullan
Kommentarer
Trackback
